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    爱粉说您讲解无公害甘薯的生产规程

    时间:2017-09-29     阅读:490

    1         范围

    本标准规定了无公害甘薯生产的产地环境、产量指标、栽培技术措施、施肥和病虫害防治技术。

    本标准适用于和县的无公害甘薯生产。

    2  规范性引用文件

    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

    GB4406         种薯

    GB5084         农田灌溉水质标准

    NY5010         无公害食品 蔬菜产地环境条件

    DB341424/T003  无公害蔬菜包装贮藏运输技术条件

    3  生产基地环境条件

    3.1  环境条件

    3.1.1  景观环境

    景观环境要求见表1.

    产地景观环境指标

    1.1.1.1.1.1                                                                                                 单位:m


    项目

    指标

    高速公路、国道

    地方主干道

    医院、生活污染源≥

    工矿企业≥

    900

    500

    2000

    1000


    3.1.2  前茬

    3年以内未种植棉花。

    3.2  土壤条件

    土壤耕层深厚,结构良好,地势平坦,排灌方便,通气性与保水性能良好,土壤有机质含量18g/kg以上,碱解氮含量40mg/kg以上,速效磷含量25mg/kg以上,速效钾80mg/kg以上,土壤全盐含量低于1g/kg

    3.3  灌水条件

    应符合GB5084的要求。

    3.4  环境质量

    应符合NY5010的要求。

    3.5  危险物的管理

    有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定,不得在无公害生产的甘薯田间存放。

    4  产量指标

    本标准的产量指标为每公顷45000kg75000kg(每667m22000kg3500kg

    5  无公害栽培中的农艺措施

    本条款没有说明的栽培措施,仍按常规农药措施实施

    5.1  种薯

    5.1.1  品种选择

    选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、品质优良耐贮藏的脱毒甘薯品种

    5.1.2  种子质量

    应符合GB4406的要求。

    5.1.3  种子特殊要求

    拒绝使用转基因甘薯品种

    5.2  种子处理

    5.2.1  选种

    选用无病无破伤,未受冻害和涝害,具有本品种特性大小均匀一致的种薯。

    5.2.2  浸种

    5.2.2.1  温汤浸种

    5.6.4.2的要求执行。

    5.2.2.2  药剂浸种

    5.6.2的要求执行

    5.3  育苗

    5.3.1  苗床

    可根据具体条件,因地制宜选用生物热源,如酿热物温床,加双膜育苗。

    5.3.2  排薯上床

    上床时间,栽前1个月,排薯多采用斜放法,即后薯压前署1/32/3.

    5.3.3  苗床管理

    5.3.3.1  排种到出苗阶段

    以高温催芽为主,促进种薯快速萌发。

    5.3.3.2  出苗到炼苗阶段

    催炼结合,使秧苗生长快而壮。秧苗高过10cm时,开始晒苗炼苗。

    5.3.3.3  采苗阶段

    采苗前5天~6天,浇一次大水,以后停止浇水,进行蹲苗。采苗前3天,把床温降到20左右,进行炼苗。当苗高17cm20cm时要及时拔苗。

    5.4  栽秧

    5.4.1  667m2施用优质腐熟有机肥2500kg4000kg、碳酸铵10kg15kg、过磷酸钙50kg60kg、硫酸钾5kg10kg

    5.4.2  整地深耕20cm以上,耙细整平、起垄。早熟甘薯一般垄距70cm90cm,垄高28cm30cm;中迟熟甘薯垄距50cm65cm,垄高26cm30cm

    5.4.3  栽秧时间

    早熟甘薯一般5cm10cm地温稳定在17℃时为栽秧适期,时间为4月下旬。中迟熟甘薯要早栽,争取在6月上旬栽完。

    5.4.4  密度

    一般早熟甘薯每667m22500棵~2800棵,中迟熟甘薯每667m23000棵左右。

    5.5  田间管理

    5.5.1  缓苗阶段

    5.5.1.1  查苗、补苗、以保全苗。

    5.5.1.2  追施提苗肥

    以追施小苗弱苗为主,每667m2用硫酸铵5kg10kg兑水浇施。

    5.5.1.3  浇足定根水,受旱时再浇水2次~3次直至活棵。

    5.5.1.4  中耕除草,促进薯块形成。

    5.5.2  伸蔓至结薯期

    5.5.2.1  浇伸薯水

    一般采取浇小水,防止垄背板结。

    5.5.2.2  中耕培垄

    浇水后要及时中耕,松土保墒。中耕宜浅,一般在3 cm以内,同时培土扶垄,以防暴露薯块。

    5.5.2.3  追施催薯肥

    667m2追施硫酸钾5kg7.5kg ,兑水浇施后中耕。

    5.5.3  茎叶盛长至块根膨大期

    5.5.3.1  灌溉与排涝

    视气侯和土壤墒情而定。如久旱不雨土壤干旱时,要及时浇水。如遇连续阴雨,要及时抽沟排水防涝。

    5.5.3.2  控制茎叶生长

    茎叶生长过旺时,可适当提蔓。控制茎叶生长。也可采取掐尖。剪除枯萎老叶等控秧措施,注意不要翻蔓。

    5.5.3.3  根外追肥

    块根膨大期可用0.2%0.3%的磷酸二氢钾溶液,或2%4%的过磷酸钙浸出液叶面喷施,每隔1015天喷一次,共喷2次,每次每667m2用液75kg100kg

    5.6  病虫害防治

    5.6.1  精选种薯

    选择无病、虫、伤的薯块做种薯。

    5.6.2  种薯处理

    50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种3min5min,晾干入窖(黑斑病、软腐病、冻害),或用70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液~700倍液浸种薯(黑斑病、蔓割病)。

    5.6.3  薯窖消毒

    将种薯放入无菌窖贮存,薯窖最好用新窖,若用旧窖,先刨去一层窖壁,然后用硫磺15g/m3熏蒸。

    5.6.4  培育无病虫壮苗

    5.6.4.1  用新床、生土、无病虫的腐熟粪肥育苗

    5.6.4.2  温汤浸种

    精选无病斑的种薯放在筐内盖好,把缸内水温调至5658,随即把薯筐放入缸内,使水面没过种薯,并上下提动薯筐,使水温均匀一致,使水温降至5154,浸种10 min(防黑斑病、茎线虫病),然后取出种薯立即摆入苗床。

    5.6.4.3  苗床温度管理

    种薯处理前,苗床温度控制在25以上,种薯处理后,边上床,边进一步剔除病、伤、冻薯块;种薯上床后,第一周温度控制在3034,随后床温控制在25左右。

    5.6.4.4  拔除病苗

    育苗期隔57天检查苗床一次,发现病毒病等病株连同薯块一起拔除。

    5.6.5  薯苗处理

    5.6.5.1  栽秧前严格剔除病秧,剪去病部。

    5.6.5.2  药剂处理

    50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液~2000倍液,或用50%托布津可湿性粉剂500倍液~700倍液浸茎基部6cm10cm10min,随后扦插,防治黑斑病。

    5.6.6  扦插期土壤处理

    667m250%辛硫磷0.25kg0.35kg拌细土20kg25kg。插秧时将毒土先施入栽植穴内,然后浇水,待水下渗后栽秧,或者将药兑水300kg500kg,浇于栽植穴内,待药液渗下后栽秧。

    5.6.7  定植后病虫防治措施

    5.6.7.1  斑点病

    发病初期用65%代森锰锌可湿性粉剂400倍液~0600倍液或20%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,每隔5天~7天喷一次,共喷2次~3次。

    5.6.7.2  甘薯天蛾

    a)  农业措施:幼虫盛发期,人工捏除新卷叶虫的幼蛾或摘除虫害包叶,集中杀死。

    b)  药剂防治:用90%晶体敌百虫800倍液~1000倍液,或40%乐果乳油1000倍液~1200倍液、50%辛硫磷乳剂1000倍液、80%敌敌畏乳油2000倍液、20bt乳剂500倍液喷雾防治。

    6  收获及后续管理

    6.1  收获

    及时收获,收获过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。

    6.2  分装、运输、贮存

    应符合DB341424/T003要求。


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